21 de jul de 2011

A Ilha e Creme de Palmito

Olá meninas!

Hoje para sair um pouco da linha “filme fofo” vou dar uma dica de um filme que eu gosto muito: A Ilha

A Ilha

O filme se passa no futuro, onde o planeta foi contaminado e os sobreviventes vivem num local livre dessa contaminação e sob rigorosos comandos. Tudo é determinado para os habitantes, desde horários, contatos com outras pessoas e alimentação. O sonho de todo ser desse lugar é ir para a Ilha, o único lugar que não foi contaminado no planeta e os escolhidos são sorteados através de uma loteria. Mas Lincon, um desses aspirantes a habitante da ilha, descobre que há muitas coisas estranhas, muitas irregularidades e mentiras e arma uma fuga com Jordan (pela qual está apaixonado) e nesse momento muitas complicações vão surgir na vida desses 2. Um filme cheio de ação e muito bom! Recomendo!

E continuando com nossa sessão Sopas-Cremes-Caldos, nossa receitinha de hoje é um Creme de Palmito que tenho certeza de que vocês vão amar!

creme de palmito

Ingredientes:
1 vidro de palmito de 300 gramas
1 litro de leite
2 caldos de carne, frango ou legumes dissolvidos numa xícara de água morna
2 colheres de sopa maisena
2 colheres de sopa de manteiga
meia cebola picadinha
1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo:
Pique o palmito em pedacinhos pequenos e reserve.Se achar algum com aquela casca dura, tire e deixe apenas as partes molinhas. Bata no liquidificador o leite, a maisena e o caldo. Refogue a cebola com a manteiga e junte a parte que havia sido batida no liquidificador. Acrescente o palmito e deixe cozinhar. Preste atenção,pois ao ferver o leite pode subir e derramar.O caldo já tem sal, mas se achar necessário, acrescente um pouco mais. O palmito vai cozinhar e desmanchar um pouco. Quando der uma engrossada e o palmito estiver molinho, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem e sirva com queijo parmesão ralado e salpique com salsa e cebolinha picadas para dar aquele charme ao prato!

Gostaram? Espero que sim!

Carol Frazão

15 comentários:

  1. Não assisti esse filme ainda!!!
    E esse creme de palmito parece ser ótimo, vou fazer nesse friozinho que está aqui!!!
    Bjs

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  2. Oi Carol!!
    Ainda não assisti o filme, mas fiquei com vontade!! Vi hoje RED - aposentados e perigosos!
    Não sou muito fã de palmito!!! :(
    Tem sorteio de uma linda bolsa lá no blog, participa!!!
    Bjim, Ci

    http://quadrofeminino.com.br

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  3. carol,
    eu ja assisti esse filme
    ele eh mt legal!!!

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  4. ai gostoso esse
    creme de palmito,
    humm!!!!!!!!

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  5. eh super facil de fazer,
    mt versatil,
    gostei!!

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  6. Ai não gosto de palmito não....das receitinha de creme de milho amada...bjim

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  7. Hummmm...sou apaixonada por palmito, só não sei se o creme é tão bom quanto.

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  8. Hummm..vou ter q baixar esse filme...hehehee

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  9. olha nao sou muito fa de palmito.....

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  10. também não gosto de palmito, nem destes caldos e cremes ai,eu gosto de pedaços da comida.

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  11. o filme é muito bom cheio de ação e adrenalina,quem não viu tem que ver.

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  12. o filme é realmente bom, acho até que vou ver de novo.

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Meninas, responderei suas perguntas sempre por aqui, então voltem sempre, e vamos bater papo, via coments, rsrsrsrs...